CIDADE: Jandaia do Sul
ESTADO: Paraná
MADEIRA: Amburana, Carvalho Americano, Carvalho Europeu e Prata
CONTÉM: 600ml
ESPECIFICAÇÃO: Gatinha
TEOR ALCOÓLICO: 40%
ARMAZENADA/ ENVELHECIDA: Envelhecida em Carvalho Americano e Europeu e armazenada em Amburana e Prata
DESCRIÇÃO: A Cachaça Companheira Gatinha é um notável blend de madeiras, representando o encontro perfeito entre o carvalho do velho mundo e o que há de melhor no Brasil. Sua produção começa com a cuidadosa seleção de cana-de-açúcar, escolhida por seu alto teor de açúcar. A colheita é realizada de maneira manual, sem queima, e estritamente durante o período de inverno. A partir do caldo extraído da cana-de-açúcar, é elaborado o mosto, que passa por um processo de fermentação utilizando leveduras autóctones. A destilação é conduzida em um destilador projetado sob a supervisão do próprio Bonicontro, assegurando a qualidade e excelência do processo
ANÁLISE SENSORIAL: No início, você encontra a presença marcante da cana, com seu caráter vegetal característico das cachaças prata. Em seguida, emergem os tons do carvalho, com notas de baunilha e caramelo, e, por fim, o toque adocicado da amburana. Neste blend, a amburana atua como coadjuvante, acrescentando cores, estrutura, equilíbrio e uma característica única à predominância do carvalho, madeira que desempenha um papel central nesta agradável combinação
HARMONIZAÇÃO: Ideal para ser degustada pura
Aqui você encontra as mais variadas marcas de cachaças, além de água, refrigerante, suco, chá, cerveja, vinho, whisky, gin, vodka, tequila, rum, cerveja artesanal, licor, vermouth, aperitivo, espumante, chocolate, presentes, entre outros