Harmonie Schnaps

A história da Cachaçaria Artesanal Harmonie Schnaps tem suas raízes nos anos 1500, quando as primeiras garrafas de cachaça foram destiladas em solo brasileiro, fruto do suor e da dedicação daqueles que percorreram essa terra e cujo legado perdura até os dias de hoje. Nossa jornada tem acompanhado o Brasil desde o início, pois a paixão pela cachaça corre em nossas veias, e apenas uns poucos foram agradecidos com o privilégio de fazer isso sua missão de vida. Tudo começou nas férteis terras de Harmonia, no interior do Vale do Caí, Rio Grande do Sul, quando uma família se dedicava à produção artesanal de cachaça de alambique, fornecendo-a à comunidade local. O sucesso foi imediato, e ao longo de mais de cinco décadas, a história começou a ser escrita pelos tios-avós de Leandro Augusto Hilgert em 1940, que espalharam sua paixão por toda a região. Após duas gerações de silêncio, o destino chamou novamente, e Leandro, herdeiro do conhecimento sobre a produção de cachaça de Harmonia, respondeu ao chamado. Com suas próprias mãos, construídas as estruturas que hoje simbolizam o coração da cachaça do Vale do Caí, dando origem à Harmonie Schnaps Cachaças Artesanais. Com profundo respeito e admiração por essa bebida destilada, Leandro passou a produzir a cachaça de alambique mais pura, no mesmo solo onde sua família a consagrou no passado. Dizem que um nobre propósito será recompensado, mais cedo ou mais tarde, e Leandro é a personificação dessa máxima. Hoje, ele é a mente por trás dos rótulos aclamados da cachaçaria. Desde 2013, tem sido agraciado com prestigiosos prêmios nacionais e internacionais, destacando-se os anos de 2017 e 2018, quando conquistou medalhas de Ouro e Prata no renomado Concurso Mundial de Bruxelas.