Gekkeikan

Fundada em 1637 em Fushimi, na região de Kyoto, a Gekkeikan é uma das empresas mais antigas do Japão e uma das marcas de saquê mais tradicionais do mundo. Seu nome significa “coroa de louros”, símbolo associado à excelência e à vitória. A qualidade de seus produtos está diretamente ligada às águas subterrâneas puras de Fushimi, região historicamente reconhecida pela produção de saquê. Ao longo dos séculos, a Gekkeikan combinou tradição e inovação. Em 1907, tornou-se pioneira ao criar um laboratório dedicado à pesquisa do saquê, impulsionando avanços tecnológicos no setor. Nas décadas seguintes, desenvolveu novos métodos de produção e conservação, ajudando a modernizar a indústria sem perder suas raízes tradicionais. A expansão internacional da marca ganhou força em 1989, com a inauguração da Gekkeikan Sake nos Estados Unidos. Atualmente administrada pela 14ª geração da família Okura, a empresa exporta seus produtos para diversos países e mantém uma ampla linha de saquês, consolidando-se como uma das maiores produtoras da categoria no mundo.