Bitter Brasilberg - Underberg - 920ml
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R$ 98,47
CIDADE: Miguel Pereira
ESTADO: Rio de Janeiro
CONTÉM: 920ml
TEOR ALCOÓLICO: 42%
DESCRIÇÃO: A receita foi adaptada da original alemã por Dr. Paul Underberg após sua imigração para o Brasil. Ele adicionou ervas selecionadas da Amazônia à fórmula. Assim como na Alemanha, a fórmula completa é mantida em segredo absoluto. No Brasil, diz-se que a receita é guardada por um monge beneditino
ANÁLISE SENSORIAL: Intensamente herbácio e aromático, com notas de especiarias como anis-estrelado, hortelã, menta, cravo e um leve toque frutado de fundo. O sabor é forte e constante de ervas, com amargor pronunciado, porém equilibrado por uma leve doçura (proveniente do álcool e adição de açúcar), diferenciando-o do Underberg alemão, que é mais seco
HARMONIZAÇÃO: Tradicionalmente consumido após as refeições para auxiliar na digestão, além de ser utilizado na criação de diversos drinks
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