Brasilberg

A Brasilberg é um bitter digestivo brasileiro criado em 1932 por Dr. Paul Underberg, integrante da tradicional família alemã Underberg, conhecida pela produção de aperitivos e extratos desde o século XIX. A marca surgiu da adaptação da clássica receita europeia ao paladar brasileiro, incorporando ervas, raízes e cascas de árvores da Amazônia. A história da bebida tem origem na Alemanha, onde Hubert Underberg fundou, em 1846, a empresa H. Underberg-Albrecht, famosa por seus bitters digestivos. Décadas depois, os produtos Underberg começaram a ser exportados para o Brasil. Já em 1932, vivendo no Rio de Janeiro, Dr. Paul Underberg decidiu desenvolver uma versão exclusiva para o mercado brasileiro, criando a Brasilberg. Com sabor marcante e perfil herbal mais suave que os tradicionais amaros europeus, a bebida rapidamente ganhou espaço entre os consumidores brasileiros e consolidou-se como um clássico aperitivo nacional, mantendo até hoje sua identidade inspirada na combinação entre tradição alemã e ingredientes brasileiros.