CIDADE: Porto União
ESTADO: Santa Catarina
CONTÉM: 900ml
TEOR ALCOÓLICO: 38%
DESCRIÇÃO: Embora produzido no brasil, o Steinhaeger surgiu no século XV na aldeia de Steinhagen, na região da Vestfália, Alemanha. O rótulo recomenda enfaticamenre "Beba Gelado", sendo comum mantê-lo no freezer, já que o alto teor alcóolico impede que a bebida congele. As garrafas de barro ou porcelana ajudam a preservar as propriedades aromáticas da bebida
ANÁLISE SENSORIAL: Apresenta aroma marcante e complexo, com notas herbais intensas dominadas pelo zimbro, acompanhadas de um frescor cítrico proveniente da casca de limão e toques de especiarias. Apresenta uma leve picância e um final ligeiramente amargo, típico de destilados de ervas e raízes
HARMONIZAÇÃO: Combina com aperitivos defumados como salsichas e queijos curados, pratos de sabor marcante como carnes com gordura e a combinação clássica no sul do Brasil que é o Submarino, onde um shot da bebida gelada é mergulhado em uma caneca de chopp ou cerveja
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