PAÍS: México
CONTÉM: 750ml
ESPECIFICAÇÃO: Reposado 100% agave
TEOR ALCOÓLICO: 40%
DESCRIÇÃO: As piñas (corações do agave) são cozidas lentamente em fornos de tijolo tradicionais por cerca de três dias antes da moagem. O líquido é destilado duas vezes em alambiques de cobre, o que contribui para a sua suavidade
ANÁLISE SENSORIAL: O aroma é dominado pelo agave cozido doce e notas cítricas vibrantes como laranja e toranja. Percebe-se a influência da madeira com toques de baunilha, caramelo e um leve amendoado de frutos secos tostados. Podem surgir nuances de pimente branca, mel e um aspecto herbácio fresco
HARMONIZAÇÃO: Combina com costelinha suína assada, queijos maturados, vegetais assados como abóbora, cenoura e batata doce e com sobremesas como chocolate amargo
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